Bioland-Gärtnerei
Rote Rübe - Schwarzer Rettich
Nahe Göttingen in Gleichen-Rittmarshausen bauen wir seit der Gründung 1984 durch Karl Ohmes Gemüse und Obst an. In den letzten 35 Jahren hat sich in der Gärtnerei einiges getan: Von 1997 bis 2021 wurde die Gärtnerei als Betriebsgemeinschaft mit Andreas Backfisch betrieben und feierte im letzten Jahr das 25-jährige Jubiläum dieser Kooperation. Der parallel von Katrin Schlick und Andreas Backfisch aufgebaute eigene Bio-Lieferservices Lotta Karotta ist seit 1999 am Start. Neben dem Anbau von Salaten, Kohlarten und verschiedensten Kräutern im Freiland, können sich unsere Kunden auf viele weitere Obst- und Gemüsearten aus eigenem Anbau freuen.
Seit Beginn an wird bei der Roten Rübe großer Wert auf eine artgerechte Haltung der Dorper Mutterschafherde, den Erhalt der heimischen Biodiversität durch Blühstreifen und Streuobstwiesen und einen guten, wertschätzenden Umgang mit den MitarbeiterInnen gelegt. Seit 2002 bieten wir jungen Menschen die Möglichkeit einer Ausbildung zur Gärtnerin/ zum Gärtner im Gemüsebau und freuen uns über das rege Interesse am ökologischen Landbau!
Zum Jahresende 2021 ist Karl Ohmes nun in den Ruhestand gegangen.
Es hat sich eine Gruppe von 4 GärtnerInnen gebildet, die zusammen mit Andreas Backfisch den Betrieb organisatorisch weiterführen. Diese Gruppe bereit die Gründung einer Produktivgenossenschaft vor.
Wir trauern um Narin, unsere ehemalige Auszubildende, die durch einen Unfall aus dem Leben gerissen wurde. Unsere Gedanken sind bei ihrer Familie - und all jenen, die sie kannten und liebten. Ihr Lachen und ihre Lebensfreude werden uns fehlen. Wenn es einen Himmel gibt, ist er um einen wunderbaren Menschen und eine tolle Gärtnerin reicher ... .
Förderprogramme der Europäischen Union:
Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete mit:
Agrarumwelt- und Klimaschutzmaßnahmen
Mit diesen Maßnahmen werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Erhaltung und Verbesserung der Umweltsituation unterstützt. Ziel ist eine nachhaltige und ressourcenschonende Bewirtschaftung in Bezug auf Artenvielfalt, Boden, Wasser und den Schutz des Klimas.
Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete mit der Maßnahme:
Ökologischer/biologischer Landbau
Mit dieser Maßnahme werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Einführung von ökologischer Landwirtschaft und deren Beibehaltung unterstützt.
Hier geht es zur Website des ELER - Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums
Erfolgsgeschichte
Bio ist immer eine gute Idee!
Mit Leidenschaft und voller Überzeugung bauen wir seit 1984 Obst und Gemüse an. Neben regional ansässigen Groß- und Einzelhändlern vertreiben wir unsere Produkte über die Gastronomie und unseren eigenen Bio-Lieferservice.
3200qm Folienhäuser
Neben den Folienhäusern betreiben wir auf 300qm unsere eigene Jungpflanzenaufzucht und bieten auf 4ha frisches Gemüse direkt vom Feld
17 Mutterschafe
Unsere kleine Dorper Herde trägt zum Erhalt der Fruchtbarkeit unserer Böden bei
1-2ha Blühstreifen
Durch die strukturreichen Blühstreifen und unsere Streuobstwiesen schaffen wir Lebensraum für Insekten und Rebhühner
Unsere Veranstaltungen:
1. September - Herbstführung
Traditionell zum Agendamarkt in Rittmarshausen bieten wir um 14 Uhr einen Rundgang durch unserer Gärtnerei an. Treffpunkt ist der Stand von Lotta Karotta auf dem Thieplatz.
14. September - Vom Acker auf den Teller - Ernten & Kochen in der Gärtnerei
Einladung zu einer Radtour von Göttingen nach Rittmarshausen: Die Öko-Modellregion Landkreis Göttingen lädt ein gemeinsam mit dem Ernährungsrat Göttingen & Südniedersachsen
zu einer Fahrradtour nach Rittmarshausen mit Betriebsbesichtigung der Biogärtnerei Rote Rübe - Schwarzer Rettich und anschließend gemeinsam Ernten, Kochen und Essen.
Auch die Teilnahme ohne Fahrrad direkt ab Rittmarshausen ist möglich.
Weitere Informationen rund um die Veranstaltungen in der Bioland-Gärtnerei "Rote Rübe - Schwarzer Rettich" gibt es auf der Website unseres Bio-Lieferservice Lotta Karotta