Der Schwerpunkt unserer Gärtnerei liegt auf dem Anbau von frisch zu vermarktendem Gemüse von Februar bis Dezember. Im Winter stehen Lagergemüse aus dem Kühllager (Sellerie, Rote Bete,
Steckrüben, Kopfkohl, Chinakohl), Kürbisse aus dem Warmlager und Feldsalat, Postelein und Kräuter aus den Folienhäusern für die Vermarktung zur Verfügung.
Unsere Produkte werden sowohl über den regionalen Bio-Einzel- als auch über den Bio-Großhandel vermarktet.